ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 25




                                               

Модерна литература на ирски јазик

Иако ирскиот јазик се употребувал како литературен јазик повеќе од илјада години и во форма разбирлива за современите говорници од најмалку шеснаесеттиот век, се смета дека ирската модерна литература започнала со преродбеното движење во 1896.

                                               

Италијанска книжевност

Во периодот на развојот на народниот латински јазик низ вековите, италијанската книжевност во Италија е пишувана и понатаму на латински литературен јазик. Дури во XIII век се појавуваат првите песни и проза на локалните дијалекти. Првите поетски ...

                                               

Ко Ун

Ко Ун - јужнокорејски поет, романописец и есеист чии дела се преведени во преку 15 земји. Повеќепати бил затворан како борец за демократија во Кореја, на неколку наврати бил во потесниот круг за Нобеловата награда за литература. Во 2014 г. Ун ја ...

                                               

Книжевен историчар

Книжевен историчар е академски образуван научник којшто се занимава со проучување на книжевната историја, односно на историја на книжевноста. Според тоа, предмет на неговите проучувања можат да бидат различни подрачја: историја на национална лите ...

                                               

Дводомни писатели

Во минатото не постоел македонски литературен јазик. Тоа е една од причините поради која многу Македонци пишувале на други јазици. Друг мотив за пишување на други јазици е поделбата на Македонија и присоединувањето на нејзините делови кон Србија, ...

                                               

За македонцките работи

"За македонцките работи" е книга напишана од Крсте Петков Мисирков и објавена во Софија во 1903 година. Книгата ги претставува погледите на еден од најголемите македонисти и национални дејци кон македонското прашање, националната свест и пред сè ...

                                               

Итар Пејо

Итар Пејо - еден од најпознатите ликови во македонските народни приказни, кој е многу омилен меѓу младите читатели. Итар Пејо, некаде познат и како Итроман Пејо или Итар Пејо - Мариоец е обичен сиромашен македонски селанец од Мариово кој се одлик ...

                                               

Македонија – Анте Поповски

Еве ја таа проста земја од дволичен камен и сонце Децата уште незаодени каде откопуваат лобањи по градините Еве ја таа проста земја од пајажина и од води Мудро слободата кај што ги запишува селските имиња Место икони по црквите И каде летото како ...

                                               

Македонска лексикографија

Македонската лексикографија, Дел од науката за македонскиот јазик што се занимава со теоријата и практиката на составувањето речници, лексикони, енциклопедии.

                                               

Мугри

На основањето на "Мугри" му претходеле активностите на Спасе Шуплиновски во Прилеп и во Битола. Додека учел во Прилеп, тој учествувал во литературните читања, организирани од Бранко Илиевски - Бабето, а по преселбата во Битола, во гимназијата "Јо ...

                                               

Народни приказни: драматизации

Книгата е објавена од издавачката куќа "Фос" од Скопје, во 1994 година. Таа е со димензии од 30 сантиметри и има 140 страници, вклучувајќи и црно-бели фотографии. Книгата е отпечатена во печатницата "Софија" во Богданци, а е каталогизирана во Нар ...

                                               

Лазор Ночески

Лазор Ночески е фиктивен лик од романот "Пиреј". Неговиот лик е физички отсутен од нарацијата, а присутен е во романот преку изреките кои подеднакво ги цитираат и Јон и Велика. Изреките од Лазор Ночески кои ги цитира Јон најчесто се однесуваат на ...

                                               

Современа македонска книжевност

Под поимот современа македонска книжевност се подразбираат сите уметнички книжевни остварувања на македонските писатели по крајот на Втората светска војна. Во овој временски период македонската книжевност бележи интензивен развој, како последица ...

                                               

Иван Чаповски

Иван Чаповски дипломирал на оделот на македонски јазик и историја на литература на Филозофскиот факултет на Универзитетот "Св. Кирил и Методиј" во Скопје. Како новинар работел во весниците "Вечер" и "Нова Македонија", а како режисер на документар ...

                                               

Персиска книжевност

Персиската литература опфаќа два и пол милениуми, иако многу од предисламскиот материјал е изгубен. Нејзините извори често доаѓаат од далечни региони кои се надвор од границите на денешен Иран, бидејќи персискиот јазик процветал и преживеал и во ...

                                               

Мартин Крпан

Мартин Крпан е измислен лик создадени врз основа на Внатрешна Крањска според усна традиција. Во 19 век Словенечкиот писател Фран Лествик во расказот "Мартин Крпан од Врх". го објавил расказот во 1858 година, во литературното списание "Словенечки ...

                                               

Сонетен венец (Прешерн)

"Сонетен венец" - поема во облика на сонетен венец за животната љубов на авторот Франце Прешерн. Поемата е составена од 14 сонети и една магистрала. Таа е една од најзначајните поетски дела во словенечката книжевност и во творечката дејност на Фр ...

                                               

Едноминутни новели

Едноминутни новели е збирка куси раскази од унгарскиот писател Иштван Еркењ. Збирката е објавена во 2005 година од издавачката куќа" Темплум”. Преводот од унгарски јазик е направен од Анамарија Цинеге Панзова.

                                               

Смртта на Смаил-ага Ченгиќ

Смртта на Смаил-ага Ченгиќ - поема на Иван Мажураниќ, составена од пет епски песни: "Агување", "Ноќен патник", "Чета", "Арач" и "Прокоба". Раскажувањето е проткаено со лирски дигресии преку кои Мажураниќ искажал свои мисли и чувства. Предмет на п ...

                                               

Шведска книжевност

Шведската книжевност е книжевноста напишана на шведски јазик. Од најстарите времиња сочувани се голем број на записи на рунски камења. Вистинската шведска книжевност започнува да се развива дури со зајакнувањето на феудализмот и восприемањето на ...

                                               

Елен, полската глувчица и тајната

Елен, полската глувчица и тајната - роман за деца на шведската писателка Марија Френсборг, со илустрации на Томас Нилсон. Романот е издаден од страна на издавачката куќа "Блесок", како трета книга во рамките на едицијата "Бушавко".

                                               

Сребре и јас

Сребре и јас е книга на писателот Хуан Рамон Хименес од 1917 година. Претходно, книгата била објавена во 1914 година, но во нецелосна форма.

                                               

Царски омлет

Од брашното, млекото, јајцата, шеќерот и солта се замесува тесто и се ства во тава подмачкана со зејтин и се подпечува.Потоа со вртење се подпечува и другата страна од омлетот. Царскиот омлет може да се служи на различни начини на пример може да ...

                                               

Гурабии

Се чини дека колачињата имаат свое потекло од Персија од 7 век, денешен Иран, кратко време откако употребата на шеќер стана релативно честа појава во регионот. Гурабиите се појавуваат во отоманската кујна во XV век и потеклото на зборот може да б ...

                                               

Кремпита

Кремпита е вид на колач, популарен во неколку земји на Средна Европа. Постојат многу разни регионални варијанти на овој колач, но сите имаат иста основа - долна кора од лиснато тесто со слој на крем од матени јајца и матена слатка павлака, покрие ...

                                               

Англиска кујна

Англиската кујна опфаќа стилови на готвење, традиции и рецепти поврзани со Англија. Има карактеристични својства, но исто така споделува многу со пошироката британска кујна, делумно преку увоз на состојки и идеи од Америка, Кина и Индија за време ...

                                               

Британски мафин

Британскиот мафин е мал, кружен, рамен леб од квасец, кој најчесто се сече хоризонтално, се става на тост и се мачка со путер. Често е дел од појадокот во Северна Америка и Австралија, често се јаде со слатки или солени додатоци како овошен џем и ...

                                               

Велшка кујна

Велшката кујна опфаќа стилови на готвење, традиции и рецепти поврзани со Велс. Иако постојат многу јадења, кои може да се сметаат за велшки поради нивните состојки и / или историја, јадења како што се кавл, велшки рербит, ливербред, велшки колачи ...

                                               

Дроб-сарма

Се варат 2-3 лажици ориз и се остава истиот да се излади. 2-3 главици кромид ситно се сечкаат и се пропржуваат заедно со 1 кг јагнешки дроб десетина минути. Се додава сол, црн пипер и магдонос. Се трга настрана да се излади и се меша со сварениот ...

                                               

Ѓувеч

Ѓувеч е турска, романска и балканска чорба од месо и зеленчук, налик на француската чорба наречена рататуј. Се подготвува од месо, маслинки, домати, печурки, кромид, билки, и зачини, и најчесто се служи со мешана салата. Од месо, може да се корис ...

                                               

Слатко

Слатко е овошен десерт направен од плодови или ливчиња од роза во македонската, српската, и бугарската кујна. Речиси секаков вид овошје може да се користи, како дива јагода, боровинка, слива и цреша. Традиционално, сите гости во македонските, срп ...

                                               

Германска кујна

Германската кујна низ вековите се развивала како национална кујна преку социјални и политички промени, со варијации по регионите. Јужните региони на Германија, вклучувајќи ги и Баварија и соседната Швабија, делеле многу заеднички јадења. Како во ...

                                               

Хачапури

Хачапури - традиционално грузиско јадење, тесто со сирење како фил кое се јаде како брза храна. Јадењето е популарно во Грузија и во државите на бившиот Советски Сојуз. Во грузиските региони постојат различни варијанти, кои се разликуваат како по ...

                                               

Чача

Чача е традиционален грузиски алкохолен пијалак, еден вид ракија. Понекогаш Чача е претставена и како "грузиска вотка" или "вотка од вино".

                                               

Грчка салата

Грчка салата е салата од грчката кујна. Грчката салата е направена од парчиња патлиџан, краставица, исецкан лук, фета сирење, и маслинки најчесто каламата маслинки, обично зачинети со сол и оригано, и прелиена со маслиново масло. Може да се корис ...

                                               

Кибех

Кибех, кибе, кебах е јадење од левантската кујна направено од булгур, сечен кромид, и говедско, јагнешко, козјо или месо од камила, сето ова измешано со зачини. Најпозната е варијантата на прженици во долгнавеста форма, крокети, полнети со мелено ...

                                               

Индиска кујна

Индиската кујна се состои од широк спектар на регионални и традиционални кујни од индискиот потконтинент. Со оглед на опсегот на разновидност во типот на почвата, климата, културата, етничките групи и занимањата, овие кујни значително се разликув ...

                                               

Гулаи

Гулаи е вид на јадење кое има многу богат, лут и вкусен кари сос кој потекнува од Индонезија и Малезија. Главните состојки на ова јадење се: живина, месо од коза, говедско месо, овчо месо, најразлични видови на остатоци од јадења, риба и морски п ...

                                               

Италијанска кујна

Италијанската кујна е храна карактеристична за Италија. Таа се развива преку векови на социјални и економски промени, со корени кои се протегаат во антиката. Значителни промени се случија со откривањето на Новиот Свет и воведувањето на компири, д ...

                                               

Италијански сос

Италијанскиот сос - вид на сос како што e оцетот и најчесто се користи во кујните во САД и Канада, кој содржи вода, оцет или сок од лимон, масло од зеленчук, исецкана пиперка, најчесто шеќер или пченкарен сируп, билки и зачини вклучувајќи оригано ...

                                               

Калцоне

Калцоне е италијанска преклопена пица направена во рерна, често опишана како преклопена пица, направена со квасец тесто. Потекнува од Неапол во 18 век. Типична калцоне пица се прави од солено тесто од леб, се пече во рерна и се полни со салама, ш ...

                                               

Шпагети

Шпагети се тестенини со тенок и издолжен облик, отприлика 2 mm дебели и 30 cm долги кога се несварени. Шпагетите главно се продаваат во пакување од 500 грама. Се спремаат така што се варат во посолена вода од 5 до 10 минути.

                                               

Јапонска кујна

Јапонската кујна ги опфаќа регионалните и традиционалните јадења на Јапонија, кои се развија низ вековите на политичките, економските и социјалните промени. Традиционалната јапонска кујна се заснова на ориз со мисо супа и други јадења; има акцент ...

                                               

Кобе говедско

Кобе говедско е Вагју говедско месо од Таџима на јапонските црни говеда, одгледувани во Јапонија, поточно во Хјого префектурата во согласност со правилата утврдени од страна на Здружението на Кобе говедско маркетинг, дистрибуција и промоција. Мес ...

                                               

Тепанјаки

Тепанјаки е стил на јапонска кујна по Втората светска војна, кој користи железна решетка за готвење храна. Зборот теппанјаки е изведен од теппан, што е метална чинија на која се готви, и јаки, што значи скара, размачкана или тава пржена. Во Јапон ...

                                               

Мобоблети

Mosbolletjies/ mɒsbɒləki / е традиционална африканска или Кејп холандска слатка земичка или леб традиционално изработени во областите за производство на вино од провинцијата Вестерн Кејп во Јужна Африка. Името е африканско и по потекло е комбинац ...

                                               

Кинеска кујна

Кинеската кујна води потекло од разните региони во Кина и денес е распространета во речиси сите земји ширум светот. Регионалните култури во Кина се разликуваат една од друга во голема мера, па така се разликува и нивната храна. Во Кина постојат о ...

                                               

Пекиншка патка

Пекиншка патка или "пекиншка печена патка" кинески: 北京烤鴨 - познато јадење од Пекинг кое било подготвувано уште од династијата Јуен, а сега се смета за едно од најпознатите Кинески национални јадења. Јадењето се состои од печена патка позната ...

                                               

Пица во Кина

Присуството на синџири на ресторани за пица придонеле за значително зголемување на потрошувачката на пици во Кина. Ова, исто така, имало ефект на воведување на сирење како кулинарна состојка и секојдневна храна во Кина, што било релативно невооби ...

                                               

Пита со тиква

Пита со тиква е десерт со фил врз база на тиква. Тиквата е симбол на време за жетва, а питата од тиква често се јаде за време на есента и почетокот на зимата. Во САД и Канада, обично се подготвува за Денот на благодарноста и други прилики кога е ...